今日もオフでまたしても出張料理人の日。 昼から走りまわって買出し、これぞ本当のご馳走だ。 今回はこういう出張料理のさいに基本的に同じ献立にしてみた。 材料の質や調理法を熟知できてさらに改良も色々と加えられるからだ。 チリ人写真家のミレーナの自…
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